Saturday, August 14, 2010

JUS JAMBU ANGKAK

Untuk 2 porsi

Bahan - Bahan :

- 1 sendok makan angkak
- 100 ml air panas
- 250 gram jambu merah tanpa biji
- 100 ml air jeruk peras
- 1 sendok makan madu
- 1 sendok makan gula pasir
- 100 gram es serut ( jika menyukai es )

Cara membuat :

1. Seduh angkak dengan air panas biarkan sampai dingin, kemudian saring
2. Campur jambu merah, air angkak, airjeruk, madu, dan gula pasir. Blender sampai lembut.
3. Sajikan bersama es serut.

Sumber: Saji edidi 177

No comments:

Post a Comment